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- 《赤》2015 ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ〔コンティ コスタンティ〕
《赤》2015 ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ〔コンティ コスタンティ〕
コンティ コスタンティ< Conti Costanti>
コスタンティ家は15世紀まで遡ることができるシエナの名家です。ワイナリーの設立は1555年。1800年代後半には既に5年熟成のブルネッロを生産し、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを語る上で欠かせないワイナリーの1つです。骨太のずっしりとした味わいで、古き良きブルネッロ・ディ・モンタルチーノを彷彿させる。
【受賞暦】ワインエンスージアストで98点(2012)、ワインアドヴォケイトで94点(2012)、ワインエンスージアストで97点(2013)、アントニオ ガッローニで96点(2013)、デカンターで94点(2013)、ワインスペクテーターで94点(2013)
2015 ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ
【産地 】 トスカーナ州
【ｶﾃｺﾞﾘｰ】 DOCG
【品種】 サンジョヴェーゼ・グロッソ100％
【熟成】 トータルで54ヶ月、18ヶ月はフレンチオークのトノーで36ヶ月はスロベニアオーク樽。
【瓶内熟成】 12ヶ月
【初ヴィンテージ】 1964年
【アルコール度数】 14.00%
【アビナメント】 赤身肉のロースト、ジビエや肉のグリル。
リッチで濃厚なお料理に合う。
【色・香り】ガーネットの色調を帯びた、輝きあるルビー色。
【味わい】赤いフルーツ、スパイスやバニラの濃厚で複雑な熟成した香り。
官能的で芳醇な味わい。クラッシックで高貴、エレガントでボリュームある素晴らしい味わい。
【敵温】 15～18℃でお召し上がりください。
